蒸し鶏サラダ

紫キャベツとイタリアンパセリのコールスロー



フェンネルとレモンが爽やか
にんにくとイタリアンパセリなしで作ったが、入れたらもっとサラダになりそう
マリネとは全く別物

紫キャベツのコールスロー


紫キャベツのマリネ


白ワインビネガーは大1+小1 大1だけだと物足りない
はちみつは小2でOK 
オリーブオイルはキャベツの量で調整 大1でも満足
弁当用なのでブルーベリーはなし
色が抜けるので、湯通ししなくていいかも

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