菊芋

揚げ菊芋と舞茸の山椒和え

きのこ

きのこのサワークリームあえ

きのこのスパゲッティ

きのこの天津飯

キャベツ

クレソンとキャベツのコールスロー

春キャベツと切り干し大根の花椒和え

蒸しキャベツのくるみオイルがけ

牛肉

牛肉と菜の花のオイスター炒め

牛ローストと春菊の胡桃和え

切り干し大根

切り干し大根と香菜のマリネ

キンパ